Kada zakoračite u carstvo „Malog princa”, čuvene beogradske poslastičarnice, počinju slatke muke – koji primamljivi kolač odabrati? Mi smo izdvojili neke neodoljive zimske poslastice, a majstori slatkog zanata iz Malog Princa otkrili su nam njihove recepture, koje vam predstaljamo:
Badem krem
Potrebno je:
8 žumanaca,
300 gr šećera,
pola litre mleka,
40 gr želatina,
10 gr vanilin šećera,
½ l „Moja kravica“ pavlake,
100 gr pečenog badema,
8 belanaca,
400 gr šlaga.
Umutiti žumanca i šećer, dodati mleko i želatin, izmešati i zagrejati da se želatin otopi. Procediti i prohladiti. Badem propržiti, ohladiti i samleti. Belance umutiti u sneg. Masi redom dodavati vanilin šećer, pavlaku, badem, belanca i šlag i izmešati poslastičarskom žicom. Ohlađenu masu razliti u kalupe, držati u frižideru i pred služenje ukrasiti šlagom.
Mali Princ je mesto za ćaskanje i druženje uz veliki izbor klasičnih, posnih, makrobiotičkih, dijabetičarskih i vegeterijanskih kolača, veliki izbor kafa, čajeva, osvežavajućih napitaka, bezalkoholnih koktela, šejkova i domaćih i stranih likera.
Pored slatkih poslastica, deca (a i odrasli) u prelepom ambijentu mogu uživati u domaćem sladoledu, a klince će oduševiti šarene lizalice i lutkice od marcipana. “Mali princ” je i mesto gde nastaju fantastične rođendanske torte u raznim oblicima.
Ne zaboravite da i sami povremeno varjači “date voljno”, i provedete slatko popodne u Malom Princu, uživajući u domaćoj atmsferi i prvoklasnim kolačima, za čiju izradu se ne štedi ni trud ni materijal. Uverite se i sami!
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: RECEPTI
Sjajan recept za najlepše medenjake i kraljevsku glazuru za ukrašavanje
Novogodišnji praznici su jedan od najradosnijih perioda u godini. Osim poklonima ispod jelke, Deda Mrazu, mališani se raduju i svim onim poslasticama koje su nezaobilazni deo praznične atmosfere. Naravno, u...
Kupus za bebe i decu: Zdrava namirnica koja jača imunitet
Uvođenje raznovrsnih namirnica u dečiju ishranu od ključne je važnosti za obezbeđivanje optimalnog rasta, razvoja i opšteg zdravlja. Kupus, iako možda neobičan izbor za neke roditelje, predstavlja izuzetno zdravu namirnicu...
Jaja su esencijalna za zdrav rast dece: Isprobajte ovih pet recepata za zdravu užinu od jaja!
Jaja su jedan od najboljih izvora proteina, hranjivih materija i minerala, a naročito su važna u ishrani dece. Osim što su jednostavna za pripremu, jaja su takođe pristupačna i mogu...
Voćne kocke od pomoradže i meda za podizanje imuniteta
Servirajte deci vitamin C u zanimljivom obliku - napravite domaće voćne kocke od pomorandže i meda. Lako se pripremaju i jačaju imunitet vaše dece u zimskoj sezoni. Sastojci: 1 šolja...
Nema komentara.