Sastojci:
350 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
100 g šećera
75 ml ulja
1 čaša umućene kisele pavlake
50 g razmekšalog maslaca
2 kašike kakao praha
3 jaja
malo mleka
2 kašičice cimeta
vanilin šećer
500 g sitnijih nakiselih jabuka
- Advertisement -
Priprema:
Izmešajte zajedno sve sastojke osim jabuka. Dobijeno testo sipajte u pleh za mafine obložen papirnim korpicama. Jabuke nemojte ljuštiti, već ih isecite na polovine ili četvrtine (u zavisnosti od njihove veličine), i nožem ih zasecite na listiće. U svaku korpicu položite krišku jabuke.
Pecite na 180 stepeni 35-40 minuta i grbavci su gotovi!
