Recept za heljdopitu pokazuje da je narod odavno znao ono što danas znaju i nutricionisti.
Savršen doručak sadrži kvalitetne masnoće i ugljene hidrate koji se sporo razlažu i dugo nas drže sitim i punim energije. A recept za heljdopitu pokazuje da je narod odavno znao ono što danas znaju i nutricionisti.
Recept: Lepi Brka – Nenad Gladić
Sastojci:
Za 4 osobe
Palačinke
Pšenično brašno – 300 g
Heljdino brašno – 300 g
So
Voda
Mast
Za fil:
Jaja – 3 kom
Beli sir – 400 g
Mleko – 1,5 dl
Spanać – 200 g
Priprema:
Od brašna, vode i malo soli umutiti smesu za palačinke. Testo treba da bude nešto gušće nego za obične palačinke.
Ispržiti palačinke u tiganju.
Spanać propržiti na malo masnoće. Začiniti suvim začinom. Ostaviti da se ohladi.
Napraviti fil od svih sastojaka.
U namašćenu tepsiju prvo staviti red palačinki, koje se prekriju filom. Postupak ponavljati sve dok se ne potroši sav fil, tako da poslednji sloj u tepsiji bude fil.
Pre pečenja iseći pitu na kocke.
Peći na 200°C 30 min.
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: RECEPTI
Ukusna topla čokolada za hladne zimske dane
Recept i slike: Danijela Pantić Ćosić Topla čokolada mi je oduvek bila savršeno piće za hladne zimske dane, posebno posle 17 časova, kad mi organizam zatraži nešto slatko. S obzirom na to...
Jednostavni zeleni smuti ili šejk za svaki dan
Recepti: DANIJELA PANTIĆ CONIĆ http://www.evaija.com Prelaskom na zdraviju ishranu ili bar početak zdravije ishrane, teško je pronaći jednostavne u ukusne recepte, posebno za detoks sokove ili za zeleni smuti. Za sve koji se nisu...
Kremasta torta i zdraviji puding za decu – 5 jednostavnih ideja
Recepti: DANIJELA PANTIĆ CONIĆ http://www.evaija.com Da li i vi pripadate ljubiteljima slatkog zalogaja koji vole kremaste i brze torte? Ili ste, u onoj drugoj grupi ljudi koja vole suve slatkiše?...
Mafini sa ukusom vanile
Po receptu Sare Luis pripremila Dama sa varjačom Težina pripreme: Lako Vreme pripreme: 20 minuta plus dodatno vreme da odstoje Vreme pečenja: 15-18 minuta Sastojci: 125 g brašna 125 g...
Nema komentara.