Heljdopita – tradicija na tanjiru

Recept za heljdopitu pokazuje da je narod odavno znao ono što danas znaju i nutricionisti.

Savršen doručak sadrži kvalitetne masnoće i ugljene hidrate koji se sporo razlažu i dugo nas drže sitim i punim energije. A recept za heljdopitu pokazuje da je narod odavno znao ono što danas znaju i nutricionisti.

Recept: Lepi Brka – Nenad Gladić

- Advertisement -

Sastojci:

Za 4 osobe

Palačinke

Pšenično brašno – 300 g

Heljdino brašno – 300 g

So

- Advertisement -

Voda

Mast

 

Za fil:

Jaja – 3 kom

Beli sir – 400 g

- Advertisement -

Mleko – 1,5 dl

Spanać – 200 g

 

Priprema:

Od brašna, vode i malo soli umutiti smesu za palačinke. Testo treba da bude nešto gušće nego za obične palačinke.

Ispržiti palačinke u tiganju.

Spanać propržiti na malo masnoće. Začiniti suvim začinom. Ostaviti da se ohladi.

Napraviti fil od svih sastojaka.

U namašćenu tepsiju prvo staviti red palačinki, koje se prekriju filom. Postupak ponavljati sve dok se ne potroši sav fil, tako da poslednji sloj u tepsiji bude fil.

Pre pečenja iseći pitu na kocke.

Peći na 200°C 30 min.

spot_img

Najnovije

Zvanično – PRAVILNIK o izmenama kalendara za školsku 2024/2025. godinu

Ministarstvo prosvete objavilo je Prailnik o izmeni i dopunama Pravilnika o kalendaru obrazovno-vaspitnog rada osnovne škole za školsku 2024/2025. godinu

Poznati predstavnici Srbije na takmičenju za Najboljeg nastavnika na svetu

Izabrano četvoro finalista konkursa "Prosvetitelj" za 2025. godinu

Međunarodni dan porodice – porodica kao srce društva

Svake godine, 15. maja, svet obeležava Međunarodni dan porodice – dan posvećen najvažnijoj ćeliji društva.

Život je jedan, a uz to još i prekratak. Moramo se fokusirati na sebe. Kupiti sve, pojesti sve, iskoristiti sve, videti sve, iskusiti sve.

Nismo više drugari. Sad smo gospoda. Sve nam smeta. Obraćanje nepoznatih na ulici, u gradskom prevozu. Čavrljanje prodavačica na pijaci, razgovor kolega na poslu.

Kako hrana utiče na raspoloženje

Dobro varenje je od velike važnosti za održavanje dobrog mentalnog zdravlja, a postoji mnogo faktora koji negativno utiču na varenje hrane i crevnu floru

Pratite nas

KOMENTARI

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

SLIČNI ČLANCI KOJI VAS MOGU ZANIMATI:

spot_img