Danas smo pravili slatku pitu sa sremskim sirom. Svi stalno prave neke čizkejkove a ovo je to isto – a još jednostavnije.
Slatko volimo i to ne krijemo. Volimo da jedemo slatkiše a kada nam se ukaže prilika volimo i da ih pravimo.
Lepi Brka, kada dođe u goste u naš vrtić Bajka, voli da nam izađe u susret i skoro uvek ponese par sitnica od kojih napravimo super užinu.
Danas smo pravili slatku pitu sa sremskim sirom. Svi stalno prave neke čizkejkove a ovo je to isto – a još jednostavnije.
Lako se pravi – napravili smo fil od sira, jaja, suvih smokvi, šećera i ražanih pahuljica.
Premazali kore uljem, stavili fil i motali. Svako je po nešto uradio.
Lupanje jaja baš nam nešto ne ide od ruke, ali nam je Brka objasnio da i profesionalci ponekad zakažu na tom zadatku. Tako da smo potrošili malo više jaja ali je na kraju sve bilo uredu.
U stvari, na kraju smo sve pojeli i jedva čekamo da nam Brka opet dođe i da pravimo neke specijalitete.
Recept
50g ražanih pahuljica
100g seckanih suvih smokvi
5 jaja
250g šećera
2 kesice vanilin šećera
1kg sremskog sira
500g kora za pitu
Ulje za premazivanje
Priprema
Umutiti jaja i dodati šećer, vanilin šećer, smokve i ražane pahuljice. Dodati sir i sve dobro promešati.
Staviti tri kore, svaku premazati sa malo ulja i bogato nafilovati.
Umotati u rolatat i staviti u pleh za pečenje, premazati uljem i ostatkom fila.
Peći 30 minuta na 200°C
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: IMAM ZNANJE ZA KUVANJE
Kuvajmo s decom: Lepi Brka i devojčica Joja u novoj emisiji koja uči decu da kuvaju
Portal Detinjarije predstavlja vam Lepog Brku i Joju u emisiji „Kuvajmo s decom“. U kratkoj, dinamičnoj formi, na YouTube kanalu Detinjarija, svake nedelje roditelji i deca moći će da pogledaju...
Lepi Brka & brčići: Rolnice sa džemom
Pripremanje užine sa Lepim Brkom za nas nije ništa novo ali se uvek obradujemo kada nam ponovo dođe u goste! Tada znamo da je vreme da se peru ruke, jer...
Domaći krem od lešnika i leblebija
Svako malo se može naići na vest da su kupovni kremovi problematičnog kvaliteta, tako da to i nije neka novost. Prepuni su šećera i masnoća za naš organizam potpuno bezvrednih...
10 caka za kuvanje s decom
Počinje sezona kuvanja i, ako ste ovih dana u kuhinji češće nego inače, setite se da je to mesto na kom bi vaši mališani, baš oni koji obožavaju nered i...
Nema komentara.