Bezglutenski recepti: Pastirska pita
Shepard’s pie ili pastirska pita potiče iz Ujedinjenog Kraljevstva i zauzima posebno mesto u kuhinji Britanaca.
celijakija
Bezglutenski recepti: Ovseni mafini sa bundevom
Brzi, zdravi, sočni, bezglutenski….tako slasni i tako mirišu na jesen 🍂🍁 Ukus je neprevaziđen 👌
Celijakija: Život bez žitarica
Iako su proteini važan i značajan deo ljudske ishrane, za neke su oni zaista opasni. Put do ovog zapanjujućeg otkrića bio je dug i vijugav, a počeo je u vreme Drugog svetskog rata.
Autoimune bolesti najviše pogađaju žene u reproduktivnom dobu
U intervjuu za “Novosti” profesorka Aleksandra Perić Popadić, iz Klinike za alergologiju i imunologiju Kliničkog centra Srbije, kaže da žene u reproduktivnom periodu češće obolevaju od autoimunskih bolesti, a veruje se da je uzrok tome uticaj glavnog ženskog hormona – estrogena.
Alergija – bolest cele porodice
Statistika kaže da svaka četvrta osoba kod nas i u svetu ima neki oblik alergije. To je 30 posto stanovništva, a od toga su 7 – 18% deca školskog uzrasta.
Dobar dan, ja sam gluten free mama
Prvi put kad sam se suočila sa alergijskom reakcijom mog deteta, je bio dan kada sam ušla u helikopter, krenula da upravljam, a da pojma nisam znala kako.
