Uživam da užinam: Integralni grisini sa susamom i makom

Užina: kuvano jaje, pečenica i koziji sir, rotkvice i žuta paprika, integralni grisini sa susamom i makom, mandarina, biobela keks sa cimetom

Foto: @stefanovauzina

Predstavljamo vam našu novu rubriku Uživam da užinam, koju započinjemo u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja će svakodnevno deliti sa nama kreativne predloge užine za mališane:

Danas dosta klasično, ali raznovrsno.

Užina:

– kuvano jaje (samo belance, žumance još uvek nije omiljeno u ovoj varijanti)
– pečenica i koziji sir
– rotkvice i žuta paprika
– integralni grisini sa susamom i makom
– mandarina
– biobela keks sa cimetom

Integralni grisini sa susamom i makom:

Potrebno vam je:

– 140g brašna
– 2 kašike susama
– 2 kašike maka
– 1/4 soli (prema ukusu)
– 2 kašike maslinovog ulja .
– 80 ml vode

Priprema:

Prvo sjediniti sve sastojke pa dodati ulje i vodu. Zamesiti testo, razvući ga oklagijom što tanje oko 3 mm, seckati na prutiće i zavrteti ih malo, da budu vijugavi, ređati ih u pleh u kojem ste predhodno postavili pek papir. Rernu zagrejati na 200 stepeni, pleh postaviti što bliže gornjem grejaču i peći ih dok ne porumene desetak minuta (zavisi od rerne, možda i kraće).

Izvor: Detinjarije.com

Podeli tekst: