Predstavljamo vam našu novu rubriku Uživam da užinam, koju započinjemo u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja će svakodnevno deliti sa nama kreativne predloge užine za mališane:
Danas dosta klasično, ali raznovrsno.
Užina:
– kuvano jaje (samo belance, žumance još uvek nije omiljeno u ovoj varijanti)
– pečenica i koziji sir
– rotkvice i žuta paprika
– integralni grisini sa susamom i makom
– mandarina
– biobela keks sa cimetom
Integralni grisini sa susamom i makom:
Potrebno vam je:
– 140g brašna
– 2 kašike susama
– 2 kašike maka
– 1/4 soli (prema ukusu)
– 2 kašike maslinovog ulja .
– 80 ml vode
Priprema:
Prvo sjediniti sve sastojke pa dodati ulje i vodu. Zamesiti testo, razvući ga oklagijom što tanje oko 3 mm, seckati na prutiće i zavrteti ih malo, da budu vijugavi, ređati ih u pleh u kojem ste predhodno postavili pek papir. Rernu zagrejati na 200 stepeni, pleh postaviti što bliže gornjem grejaču i peći ih dok ne porumene desetak minuta (zavisi od rerne, možda i kraće).
Izvor: Detinjarije.com
