Uživam da užinam: Slani mafini sa pršutom i kajmakom

Užina: slani mafini sa pršutom i kajmakom, šargarepe, nektarine, mandarina, keksići sa kikirikijem, indijskim orasima i ovsenim pahuljicama, lanene pločice

Foto: @stefanovauzina

Predstavljamo vam našu rubriku Uživam da užinam, u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja svake nedelje deli sa nama kreativne predloge užina za mališane:

Užina:
– slani mafini sa pršutom i kajmakom
– šargarepe
– nektarine
– mandarina
– keksići sa kikirikijem, indijskim orasima i ovsenim pahuljicama
– lanene pločice

Slani mafini sa pršutom i kajmakom:

– 250 gr brašna
– prašak za pecivo
– ravna kašičica soli
– malo bibera
– 1 kašika suvog ili sveže seckanog pešuna
– 100 gr pršute (ili po želji pečenice, pileća prsa)

To sve pomešate, pa dodajete:

– 1 jaje
– 240 ml mleka
– 60 ml ulja
– 3 kašike kajmaka (ili kombinaciju pavlake, sitnog sira, kajmaka)

Sve pomešate, napunite kalupe za mafine i pečete oko 25 minuta na 180 stepeni.

Prijatno!

Izvor: Detinjarije.com

Podeli tekst: