Zeleniš za ručak: Salata sa piletinom i sirom

Kombinovali smo po bojama i ukusima, odlično se zabavljali i svašta naučili, a kao rezultat nastala je naša salata sa piletinom i sirom

Maj je mesec koji mi obožavamo. Sada je već napolju toplo i kada pada kiša i kad malo dune vetar, pa možemo puno vremena da provedemo u igri van kuće.

Trotinet, bicikl i lopta su nam ponovo redovna zabava ali da bi za sve to imali snage, moramo da jedemo zdrave i hranljive stvari i zato smo u goste pozvali našeg druga Brku Gastronomada, da nam pokaže šta bi to mogli da jedemo sad kada je priroda krenula sa svim mogućim zelenišem.

Brka ima neke drugare koji se zovu Iceberg Salat Centar. Oni mu daju najnevoravatnije salate i voće i onda mi zajedno sa Brkom kreiramo zdrava jela – ali kako mi mislimo da to treba da izgleda!

Sir smo seckali modlama tako da je bio najrazličitijih oblika a bilo je i pečenog belog mesa.

Salate su nam bile potpuno nerovatne – kombinovali smo po bojama i ukusima tako da je u našim salatama bilo i voća i povrća i šargarepe i mladog spanaća. I matovilca i borovnica. Sve smo dobro začinili maslinovim uljem i jabukovim sirćetom i sigurni smo da bi naše kreacije mogli da služe i u nekim skupim restoranima.

Mi još uvek nemamo ambiciju da otvorimo svoj restoran ali i kada bi to uradili, potrudili bismo se da nam sva jela budu ovako zeleno-šarena i ukusno-fantastična. Za sada smo zadovoljni time da što više naučimo šta je za nas dobro i sviđa nam se ova moda koju pokušavamo da započnemo – moda izmišljanja novih salata.

U stvari, samo nek je zeleno, sveže i hrskavo!