Zova – za šta se sve koristi i za šta je delotvorna?

Zova (sambucus nigra, caprifoliaceae) najčešće raste na sunčanim šumskim krčevinama, obodima šuma i u svetlim šumama Evrope, Afrike i Azije kao grm ili nisko drvo visine 2-3 m, mada ponekada stablo može dostići visinu i do 10 m.

Kora na stablu je sivosmeđa i ispucala, mlade grančice su zelene sa upadljivim lenticelama a na prelomu se vidi bela, meka srž.

Listovi su naspramni, neparno perasto složeni, cvetovi su u cimoznim štitolikim cvastima sa belim ili žućkastim cvetovima jakog mirisa.

- Advertisement -

Plod je sjajna, crno-ljubičasta okrugla koštunica sa crvenim sokom.


Po bakinom receptu: Sirup od zove koji budi uspomene na detinjstvo


Raste u srednjoj i južnoj Evropi, Maloj Aziji i na Kavkazu, po šumama, zapuštenim mestima, oko naselja, a gaji se i po parkovima.

Zova se ubraja u najstarije lekovito bilje: dokazi o njenoj upotrebi nađeni su u arheološkim nalazištima koja potiču još iz kamenog i bronzanog doba.

Foto: Canva

Među prvima opisao ju je u svojim spisima Teofrast, dok Diosokrid u svojim delima pominje mnoge načine njene primene u svrhu lečenja.

Kao lekoviti deo biljke koristi se: Osušen cvet (Sambuci flos) i plod (Sambuci fructus)

Hemijski sastav: Cvet zove sadrži 1-3% flavonoida, glikozid sambunigrin, etarsko ulje, hlorogensku kiselinu, triterpene i tanine. Plod zove sadrži antocijan glikozide, šećere, vitamine C, A i B


Upotreba:
 Kao sredstvo za pospešivanje znojenja i kod upala sluzokože. Takođe olakšava izmokravanje i pražnjenje creva. Plod se koristi i za izradu džema, a svež cvet za izradu sirupa.

- Advertisement -

Neželjeni efekti i interakcije sa lekovima: Preterana upotreba može dovesti do sniženja nivoa kalijuma u krvi.

Način pripreme i upotrebe čaja: Dve kafene kašike cveta zove preliti šoljom (200 ml) ključale vode. Sud poklopiti i ostaviti da stoji 10 minuta. Procediti i piti po jednu šolju čaja tri puta dnevno.

Izvor: Danas.rs/Institut Josif Pančić

spot_img

Najnovije

Mlađe generacije imaju veći mozak. Da li je to dobro?

Hipokampus, koji igra glavnu ulogu u pamćenju i učenju, proširio se za 5,7 odsto u zapremini kada se poredi nekoliko generacija

Uskršnja potraga za jajima – zabava za celu porodicu

Uskrs može biti više od običaja – može biti prava porodična avantura, gde svi učestvuju, smeju se i stvaraju nezaboravne uspomene.

Neizbrisivi mirisi detinjstva – iza kojih se skriva radost prisutnosti

Neke mirisne note ostaju trajno u našem sećanju i, nenadano ili s namerom, mogu nas vratiti u proživljene i dragocene trenutke.

Farbanje jaja u crnom vinu – elegantno, posebno i efektno

Ako tražite način da ove godine ofarbate jaja na potpuno jedinstven način - ovo je verovatno najlakši način za to

Kako izbeleti jaja – uskršnji saveti

Pogledajte kako da od običnih jaja napravite bela koja su savršena za bojenje i ukrašavanje za Uskrs.

Pratite nas

KOMENTARI

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

SLIČNI ČLANCI KOJI VAS MOGU ZANIMATI:

spot_img