• facebook
  • googleplus
  • twitter
  • youtube
  • mail
  • Kontakt
  • Impresum
Detinjarije

helendoron
  • naslovna
  • VESTI
    • DOGAĐAJI
    • GDE SA DECOM?
    • SVAŠTARIJE
      • DIZAJN
      • FOTOGRAFIJA
  • VASPITARIJE
    • RODITELJSTVO
    • REČ STRUČNJAKA
    • MAMOZOFIJA
  • OBRAZOVANJE
  • KULTURICA
    • FILM
    • POZORIŠTE
    • KNJIGE
    • STVARAOCI ZA DECU
  • Kuvajmo s decom
    • TANJIRIĆ
    • IMAM ZNANJE ZA KUVANJE
    • KULTURA ISHRANE
    • KREATIVCI U KUHINJI
    • RECEPTI
    • BAŠTA KAO UČIONICA
    • O ČASOPISU
    • SPONZORI
    • BILI SMO…
    • PRVE GASTRONOMSKE AVANTURE
  • PORODICA
    • PREDŠKOLCI
    • MODA
      • KRPICE ZA BUBICE
      • FRIZURICE ZA CURICE
    • NAPRAVITE SAMI
    • KOD KUĆE
      • DEČIJA SOBA
        • IGRAČKARIJE
      • UREĐENJE
    • GLOBALNO RODITELJSTVO
    • SPORT I REKREACIJA
    • PUTOVANJA
    • TATATATIRA!
  • Rečnik detinjih reči i izraza
  • MAMA
    • MODA
    • LEPOTA
    • MAMINO ZDRAVLJE
    • ŽENSKE PRIČE
  • ZDRAVLJE
  • BEBOLOGIJA
  • TINEJDŽERI
  • POKLANJAMO!
  • ŽIVOT
Navigacija
SBB

Čizkejk sa bundevom

19. 10. 2015 |

Čizkejk sa bundevom pravi se slično kao i klasični pečeni čizkejk, s tim što se u fil dodaje pire od bundeve, svojevrsne “kraljice jeseni.”

Čizkejk sa bundevom

Čizkejk sa bundevom pravi se slično kao i klasični pečeni čizkejk, s tim što se u fil dodaje pire od bundeve, svojevrsne “kraljice jeseni.”

Recept: Lepi Brka – Nenad Gladić

Za 12 osoba

Fil
700 g sitnog sira

200 g  pavlake

pire od bundeve
3 cela jaja
1 žumance
200 g šećera
3 kašike brašna
kora limete ili limuna

Za pire od bundeve

200g očišćene bundeve

50g šećera

1 kesica vanilin šećera

1 kašičica mlevenog cimeta

Kora za kolač
300 g keksa (od integralnih žitarica)
125 g maslaca

Način pripreme:

1. Izmrviti keks i pomešati ga sa maslacem isečenim na sitne komade dok se ne dobije rastresita masa. Posudu za pečenje (pleh sa kopčom, kao za torte) obložiti alu-folijom i u njoj formirati podlogu od keksa i maslaca. Staviti je u zamrzivač na deset minuta da se stegne.

2.Napraviti pire od bundeve. Bundevu iseći na sitne komade i kuvati u vodi dok ne omekša. Kuvanu bundevu ocediti i pasirati štapnim blenderom. Dodati šećer, vanilin šećer i cimet. Sve dobro mešati dok se sve ne sjedini u kompaktnu smesu.
3. U drugoj posudi sjediniti krem sir, pavlaku i šećer. Sve to umutiti mikserom, zatim dodavati jaja, jedno po jedno, i žumance. Dodati rendanu koru limete ili limuna i 3 kašike brašna. Dobro promešati, da se svi sastojci sjedine u kompaktnu masu. Na kraju, uz lagano mešanje (ručno) dodati pire od bundeve Na ovaj način se u preseku kolača dobije prošarani efekat. Presuti u posudu za pečenje (u kojoj je formirana podloga od keksa i maslaca).
4. Pleh staviti u nešto širu posudu sa vodom, ali iznad vode i tako ih staviti u rernu na 180°C, na 70 minuta.
5. Po pečenju rashladiti kolač na sobnoj temperaturi i staviti ga u frižider da se stegne preko noći.

6. Izvaditi kolač iz pleha i servirati hladan.

Podeli tekst:
Tagovi :bundeva, čizkejk sa bundevom, jela od bundeve, kolači, kolači od bundeve, Lepi Brka, pečeni čizkejk, recepti

Slični članci koji vas mogu zanimati:

Lepi Brka se družio sa mališanima vrtića u Trebinju

Starinski recept iz Patinog kuvara: Punjena uskršnja jaja

Dođite na Super bebac, donirajte knjige i kuvajte sa Lepim Brkom!

Veganski suši od pirinča i povrća

Najnoviji tekstovi iz kategorije: RECEPTI

Voćne kocke od pomoradže i meda za podizanje imuniteta

Voćne kocke od pomoradže i meda za podizanje imuniteta

Servirajte deci vitamin C u zanimljivom obliku - napravite domaće voćne kocke od pomorandže i meda. Lako se pripremaju i jačaju imunitet vaše dece u zimskoj sezoni. Sastojci: 1 šolja...

Uživam da užinam: Gibanica sa heljdinim korama

Uživam da užinam: Gibanica sa heljdinim korama

Predstavljamo vam našu rubriku Uživam da užinam, u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja svake nedelje deli sa nama kreativne predloge užina za mališane.   Užina: - pita gibanica...

Paradajz za bebe i decu – Super hranljiva namirnica dolazi u sjajnim receptima!

Paradajz za bebe i decu – Super hranljiva namirnica dolazi u sjajnim receptima!

Paradajz se obično ne preporučuje u bebinoj ishrani pre uzrasta od 10 do 12 meseci starosti. Razlog...

Uživam da užinam: Palačinka zalogaji sa zdravom Nutelom

Uživam da užinam: Palačinka zalogaji sa zdravom Nutelom

Predstavljamo vam našu rubriku Uživam da užinam, u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja svake nedelje deli sa nama kreativne predloge užina za mališane.   Mali sendvič palačinka zalogaji....

Nema komentara.

Ostavite komentar

Vaš email nikada ne koristimo za spam.

  • facebook
  • googleplus
  • pinterest
  • twitter
  • youtube
  • instagram
  • mail
Lilly
budimlijaresort

frizerski-salon

rent-a-car

Lepi brka

GastroPahLeeLooLaBanneromad

Detinjarije © 2010. - 2020. Sva prava zadržana
Impresum • Kontakt • Cenovnik oglašavanja
⇪