Genetika utiče na ishranu

Da bi utvrdili da li su genetika ili okolina ključne u oblikovanju navika u ishrane kod dece, engleski naučnici su sproveli studiju na 2.700 blizanaca rođenih tokom 2007. godine. Od roditelja su prikupili podatke u kojoj meri mališani unose pojedine vrste namirnica. Hrana je bila podeljena u šest kategorija – voće, povrće, proteini, mlečni proizvodi, šećer i grickalice. Istraživanje je pokazalo da klinci najmanje vole povrće i voće, a najviše grickalice. Otkriveno je, takođe, da je sklonost prema zdravim namirnicama pretežno genetski predodređena, dok, nasuprot tome, DNK mališana manje utiče na naviku unosa mlečnih proizvoda, šećera i grickalica.

Izvor: Novosti

Majčinstvo u 20/30/40-im: Višnja Isidora Divild Žeželj

Zašto se rađa više dečaka nego devojčica?

Hleb: Od nasušnog do prognanog

Iskustva vaše bake mogu uticati na gene vaše dece

Slatkiši – koliko toga sme?

Piše: dr Jagoda Jorga, doktor medicinskih nauka i supspecijalista za ishranu Kada kažemo slatkiši, mislimo pre svega na šećer ali često su kalorije velikim delom iz masti. Pa, pitanje koliko toga...

Novi pravilnik o obrocima u školama: Nikada ne treba odustajati od menjanja dečijih navika

Novim pravilnikom o ishrani učenika, koji je ove jeseni stupio na snagu, predviđeno je da đaci treba da imaju zdrav obrok tokom boravka u školi, koji uključuje meso, povrće, voće,...

Kupologija vitamina – da li je sveže zaista sveže?

Većina nas ulazi u zeleni deo samoposluge s idejom o tome šta želimo da kupimo. Ponekad čak nosimo i spisak. Američki način ishrane promenio se da bi zadovoljio naše svakodnevne...

Dr Jagoda Jorga: Posebna priča o povrću… To baš i ne volimo, zar ne?

Povrće je pravi izbor za sve one koji vode računa o dobroj ishrani, a žele da regulišu težinu. Može i treba da se unosi u velikim količinama, bar pola kilograma...