Lava kolač

Naš “tinejžer u kuhinji” Bilal Dacić spremio je za čitaoce novi recept. Lava kolač je neobičan dezertkoji ćete obožavati već nakon prvog zalogaja!

Potrebni sastojci:

-2 jaja

-110 g mlečne čokolade

-50 g crne čokolade

-75 g šećera

-40 g brašna

-130 g maslaca

-100 g kuvane bundeve

-malo soka pomorandže

Priprema:

Otopite čokoladu na pari tako da postane tečna, pa je zatim skinite sa vatre.

Dodajte 130 g maslaca pa fino promešajte i ostavite čokoladu da malo odmori dok ne dobije sobnu temperaturu. U drugoj posudi penasto umutite jaja i šećer. Dobijenu smesu zatim pomešajte sa čokoladom, dodajte brašno i lagano izmešajte. Kalupe ili keramičke posude namažite maslacem, pa sipajte smesu do visine ¾.

Ovu zanimljivu poslasticu pecite na 180 stepeni, 10 minuta ako želite tečniji kolač ili 15 minuta ako želite kompaktniji kolač. Lava kolač služite uz pire od bundeve. Za pire od bundeve fino usitite bundevu i dodajte joj par kašika soka od pomorandže. Prijatno!

Tata koji je nedelju dana vodio dnevnik unosa šećera svoje dece

Mafini „Dečji osmesi“

Slatkiši – koliko toga sme?

Grbavci sa jabukama i cimetom

Uživam da užinam: Plazma oranž kuglice

Predstavljamo vam našu rubriku Uživam da užinam, u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja svake nedelje deli sa nama kreativne predloge...

Recepti za jela sa bundevom – neverovatno zdravo i ukusno!

Svi dobro znamo koliko je bundeva zdrava. Međutim, nešto nemamo običaj da spremamo jela sa bundevom u svojoj svakodnevnoj ishrani. Osim,...

Uživam da užinam: Slani mafini sa pršutom i kajmakom

Predstavljamo vam našu rubriku Uživam da užinam, u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja svake nedelje deli sa nama kreativne predloge užina za...

Uživam da užinam: Cepkana pita

Predstavljamo vam našu rubriku Uživam da užinam, u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja svake nedelje deli sa nama kreativne...