Jednostavan i brz recept za ukusnu poslasticu koja može da se posluži i kao dezert i kao užina za mališane.
Recept i slike: Dama sa varjacom
Super brza užina.
Težina pripreme Lako
Vreme pripreme 15 minuta
Vreme pečenja 18-20 minuta
Sastojci
300 g brašna
3 kasicice praška za pecivo
125 g smeđeg šećera
200 g borovnica
Izrendana kora i sok od 1 limuna
4 supene kašike maslinovog ulja
50 g putera, otopljenog
3 jajeta, umućena
150 ml mleka
Za glazuru od limuna
125 g šećera
Sok od 1/2 limuna
Priprema:
Pomešajte brašno, prašak za pecivo, šećer i borovnice u činiji za mešanje. Stavite preostale sastojke u šolju i zgnječite ih viljuškom. Dodajte suvim sastojcima i na kratko promešajte viljuškom.
Podelite mešavinu na jednake delove i uspite u kalupe od papira poređane u pleh za pečenje mafina. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 190 C nekih 18-20 minuta, sve dok dobro ne narastu i površina im ne ispuca. Ostavite da se hlade u plehu 15 minuta.
Glazura
Sipajte šećer u činiju i postepeno umešajte dovoljno limunovog soka da napravite lagano preliv koji se može naneti kašikom. Izvadite mafine iz pleha i koristeći kašiku, prelijte ih glazurom u linijama. Ostavite da se malo stegne i poslužite.
Njam!
Izvor: Detinjarije.com
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: RECEPTI
Slatko od belog bagrema po starinskom receptu
Sezona belog bagrema je počela, i sve miriše na ove cvetove pune nektara, odlične za pravljenje soka, salata ili pohovanje. Cvet belog bagrema bogat je vitaminom C, eteričnim uljama i...
Jojini recepti: Nutelote
Nutelote Sastojci 180 grama Nutele 150 grama brašna 1 jaje Priprema Varjačom umutiti jedno jaje, zatim postepeno dodavati nutelu. Kad se dobije smesa, dodavati brašno (kašiku po kašiku), i kad...
Potaž od celera i kruške – recepti Lepog Brke
Sastojci 300 g očišćenog korena celera 2 očišćene kruške viljamovke 1 crni luk srednje veličine 1 čen belog luka 500 ml vode So, biber Ulje Način pripreme Koren celera i...
Zeljanik sa katuna – recepti Lepog Brke
Recept za zeljanik sam dobio kada sam nedavno putovao i snimao sa ekipom Gastronomada po severu Crne Gore. Ovaj deo Balkana priroda je darovala spektakularnom lepotom, a domaćini će vas...
Nema komentara.