Jednostavan i brz recept za ukusnu poslasticu koja može da se posluži i kao dezert i kao užina za mališane.

Recept i slike: Dama sa varjacom
Super brza užina.
Težina pripreme Lako
Vreme pripreme 15 minuta
Vreme pečenja 18-20 minuta
Sastojci
300 g brašna
3 kasicice praška za pecivo
125 g smeđeg šećera
200 g borovnica
Izrendana kora i sok od 1 limuna
4 supene kašike maslinovog ulja
50 g putera, otopljenog
3 jajeta, umućena
150 ml mleka
Za glazuru od limuna
125 g šećera
Sok od 1/2 limuna
Priprema:
Pomešajte brašno, prašak za pecivo, šećer i borovnice u činiji za mešanje. Stavite preostale sastojke u šolju i zgnječite ih viljuškom. Dodajte suvim sastojcima i na kratko promešajte viljuškom.
Podelite mešavinu na jednake delove i uspite u kalupe od papira poređane u pleh za pečenje mafina. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 190 C nekih 18-20 minuta, sve dok dobro ne narastu i površina im ne ispuca. Ostavite da se hlade u plehu 15 minuta.
Glazura
Sipajte šećer u činiju i postepeno umešajte dovoljno limunovog soka da napravite lagano preliv koji se može naneti kašikom. Izvadite mafine iz pleha i koristeći kašiku, prelijte ih glazurom u linijama. Ostavite da se malo stegne i poslužite.
Njam!
Izvor: Detinjarije.com
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: RECEPTI
Uživam da užinam: Mafini sa bananom i cimetom
Predstavljamo vam našu novu rubriku Uživam da užinam, koju započinjemo u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja će svakodnevno deliti sa nama kreativne predloge užine za mališane: Užina:...
Ječam za bebe i decu – super zdrava žitarica koju im morate dati!
Ječam za bebe i decu - super zdrava žitarica koju im morate dati! Ječam je veoma zdrava i hranljiva namirnica za bebe, a može...
Uživam da užinam: Punjeni kroasan
Predstavljamo vam našu novu rubriku Uživam da užinam, koju započinjemo u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja će svakodnevno deliti sa nama kreativne predloge užine za mališane: Užina:...
Uživam da užinam: Kolač revolucija i čokolada
Predstavljamo vam našu novu rubriku Uživam da užinam, koju započinjemo u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja će svakodnevno deliti sa nama kreativne predloge užine za mališane: Užina:...
Nema komentara.