Uživam da užinam: Slani mafini od zapečene testenine

Pravili smo od ostatka špageta, male slane mafine od testenine, jaja, mleka, jogurta, pavlake i malo sira, uz malo soli i vrlo malo ulja.

Foto: @stefanovauzina

Predstavljamo vam našu novu rubriku Uživam da užinam, koju započinjemo u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja će svakodnevno deliti sa nama kreativne predloge užine za mališane:

I danas smo koristili nešto od prehodnog ručka da bi napravili užinu Volim kad ne bacamo, a iskoristimo kreativno i pre svega ukusno. Pravili smo od ostatka špageta, male slane mafine od testenine, jaja, mleka, jogurta, pavlake i malo sira, uz malo soli i vrlo malo ulja. Napunila kalupe za mafine (pre toga malo pouljene) i pekla oko pola sata na 180 stepeni. Super su ispali. Testenina treba da je prekrivena smesom od tečnih sastojaka, ali ne i da tečnih sastojaka bude previše. Dakle tek da prekrije.

Pored smo dodali još malo šarenila i užina spremna:
Užina:

– “slani mafini” od zapečene testenine
– domaća svinjska suva pečenica
– miks zelenih salata
– crno i belo grožđe
– integralni keks sa kakaom, ovsenih pahuljicama i lešnikom