Mnogi roditelji mešaju alergiju i intoleranciju na gluten, a to su zapravo dve potpuno drugačije stvari.
Gluten je protein koji se nalazi u pšenici, ječmu, raži i drugim žitaricama. Ima ga u mnogim uobičajenim namirnicama i pićima, uključujući testeninu i žitarice, a neretko se nalazi i u određenim lekovima.
Kako piše klinika Klivlend, mnogi roditelji mešaju alergiju i intoleranciju na gluten, a to su zapravo dve potpuno drugačije stvari.
Za razliku od alergije na gluten, odnosno celijakije kada su simptomi mnogo teži i opasniji, dete koje ima intoleranciju oseća tek blagu reakciju nakon konzumiranja namirnice koja sadrži gluten, prenosi Index.hr.
Pedijatri tvrde da su simptomi koji otkrivaju da bi dete moglo da bude osetljivo na gluten sledeći:
– grčevi i gasovi u trbuhu
– bolovi u stomaku
– probavni problemi poput zatvora ili dijareje
– anemija
– anksioznost
– nadutost
– problemi sa koncentracijom
– pojačani umor
– glavobolja
– bolovi u zglobovima
– mučnina
– kožni osip
Pročitajte i: Bezglutenski recepti – pastirska pita
Izvor: N1
