Top lista negativaca među mlečnim proizvodima – gde je tu sladoled?
Moderan sladoled ponekad je samo jako zaslađena mešavina biljnih ulja, aroma i boja sa minimalnim količinama mleka u prahu ili češće pavlake.
Jagoda Jorga
Slatkiši – koliko toga sme?
Kad odlučujemo o pravim sastojcima, govorimo o tome da li su te luksuzne kalorije u „dobrom ili lošem“ društvu.
Dr Jagoda Jorga: Posebna priča o povrću… To baš i ne volimo, zar ne?
Povrće je nekako neopravdano poslednja rupa na svirali, a pored niske energetske vrednosti i tih egzotičnih jedinjenja, u sebi sadrži i druge prave sastojke.
Dr Jagoda Jorga: Šta će biti ako se ne hranim dobro?
Doba adolescencije je doba rasta i razvoja i ne može da se nadoknadi u nekim kasnijim godinama! Izračunato je da u tinejdžerskim godinama organizam u proseku stvara pet grama novog tkiva svakodnevno
Dr Jagoda Jorga: Šta je to bez čega nijedan organizam ne može – esencijalni nutrijenti
U jelu i uživamo, to je tačno! Lepo ali biologija kaže – osnovno što iz hrane treba da obezbedimo su esencijalni nutrijenti, a uz njih je obavezna i energija!
Intervju, Jagoda Jorga: Grickalicama i sokovima nije mesto u kući
Jagoda Jorga je doktor medicinskih nauka i supspecijalista za ishranu. Od početka karijere bavila se i naučnim istraživanjem, edukacijom mladih i lečenjem različitih oboljenja koja zahtevaju dijetoterapiju. Pored toga što je objavila preko 200 naučnih radova, Jagoda Jorga u štampanim i elektronskim medijima često govori o temama koje se odnose na ishranu. Za Detinjarije govori o sebi, o tome kako roditelji da ishranom poboljšaju zdravlje svojih mališana kao i o sistemskim problemima društva koji utiču na zdravlje naše dece.
Dr Jagoda Jorga: Devojčice treba mnogo pametnije da se hrane
“U pubertetu su potrebe u nutrijentima apsolutno najveće, veće nego i u doba razvoja bebe”
