Doba adolescencije je doba rasta i razvoja i ne može da se nadoknadi u nekim kasnijim godinama! Izračunato je da u tinejdžerskim godinama organizam u proseku stvara pet grama novog tkiva svakodnevno
Piše: prof. dr Jagoda Jorga, subspecijalista dijetoterapeut
Svi pričaju o nekim detoksikacijama, brzinskim dijetama na kojima se očas posla gubi 4-5 kilograma. A tvoj problem je baš toliko! Ako to može na brzinu, zašto da ne probaš? Ništa loše ne može da se desi za tako kratko vreme zar ne!? U tome i jeste problem – može!
Doba adolescencije je doba rasta i razvoja i ne može da se nadoknadi u nekim kasnijim godinama!
Izračunato je da u tinejdžerskim godinama organizam u proseku stvara pet grama novog tkiva svakodnevno – znači treba mu za to 25 kalorija više nego kad ne raste.
Izgleda malo smešno, zar ne. Ali, ako zamisliš da se to dešava tokom jednog leta, tvoje šesnaeste godine, pa te grame pomnožiš sa 90 dana, onda je to već značajno i merljivo.
Ako je program u tvojim genima odlučio da se tvoj grudni koš poveća baš tog leta a ti si odlučila da skineš koji kilogram i primenila neku tu brzinsku dijetu, tvoj organizam neće imati tih dodatnih 2500 kalorija na raspolaganju! Faliće mu mnogo više, a on mora obezbedi one životne funkcije bez kojih ne može – rad srca, pluća. To je onaj osnovni metabolizam i za to će koristiti energiju iz rezervi, a nema ni govora o razvoju, pa će i tvoj grudni koš ostati istog obima.
I ne manje važno – te kalorije ne mogu da budu bilo koje – one treba da prate vredne belančevine, esencijalne masti pa i ugljene hidrate. Znači, treba birati namirnice koje će ti obezbediti unos svih esencijalnih i drugih važnih nutrijenata.
Da damo samo jedan primer, a ima ih mnoštvo – gotovo za svaki nutrijent! Kalcijum – nije esencijalan, ali je neophodan za rast dugih kostiju – čitaj rast u visinu – to svi znaju. Znači, u doba adolescencije, potrebe za deponovanjem su još veće nego inače! Kosti su živo tkivo koje stalno obrće kalcijum – deponuje ga i uzima po potrebi, i to dnevno iznosi oko 600 mg. Ako to ne dobija iz hrane, organizam će da prazni i ono što je već u kostima, da ne pominjem da nikako ne može da ih puni.
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: KULTURA ISHRANE
Kako kuvati pirinač da u njemu ostane što manje arsena
Pirinač kuvate na klasičan način - barite ga u šerpi sve dok voda ne ispari? Sudeći prema nedavnom istraživanju, ovaj metod kuvanja može biti nedovoljan za uklanjanje arsena iz pirinča,...
Roditelji loše procenjuju količinu šećera u hrani koju daju deci
Svetska zdravstvena organizacija preporučuje da bi dnevni unos šećera trebalo da bude manji od 10 odsto ukupnog dnevnog energetskog unosa, odnosno u dnevnom unosu od 2000 kalorija na šećer bi...
Dr Jagoda Jorga: Šta će biti ako se ne hranim dobro?
Piše: prof. dr Jagoda Jorga, subspecijalista dijetoterapeut Svi pričaju o nekim detoksikacijama, brzinskim dijetama na kojima se očas posla gubi 4-5 kilograma. A tvoj problem je baš toliko! Ako to...
Dr Jagoda Jorga: Šta je to bez čega nijedan organizam ne može – esencijalni nutrijenti
Pitanje je da li baš moramo da jedemo? Šta mora, a šta baš i ne mora i na kraju ako mora, je l’ to mora baš svakog dana? Ima mnogo...
Nema komentara.