Zašto ne volim da kuvam

A tek komentari na ručak! Jedno dete voli boraniju, muž i drugo dete ne vole. Muž voli gusti grašak sa mirođijom, one vole čorbasti bez one smrdljivke-tako zovu mirođiju. One vole kuvani krompir, on je lud za pomfritom. One vole proju bez komadića sira, on ne podnosi proju bez kamare sira… I tako unedogled. Sofija ne voli posnu sarmu sa malo mlevenih oraha, ovo dvoje neće da je jedu bez oraha… Toliko sam se zaludela sa hranom i jelovnicima da kad me je skoro neko pitao koje mi je omiljeno jelo ja sam stala i zabezeknuto sa nevericom gledala i pokušavala da se setim… Da, nekad sam imala svoje omiljeno jelo, a sada pušku da mi prisloniš ja ne znam… Moje omiljeno jelo su mi oteli ovi kojima udovoljavam i za koje kuvam i balansiram i kombinujem da im se svidi…

Dakle, ako mene neko pita, kuvanje je jedna muka ljuta. Sem naravno ako nisi Najdžela Loson, ili tako neko slavan pa da ti je to i posao i klopa i lova. E, njima svaka čast. Ali, ja kad dođem sa posla ja moram da kuvam… Iskreno se divim i svim ovim cicikama što žive nisu, dok ne podele svoj recepis na nekom blogu, iako tamo već ima 16 sličnih recepata za taj kolač. Stvarno im se iskreno divim, i pitam se šta ih motiviše. Drugo je kad kući kuvaš jer te motiviše zdravlje tvoje dece. To i sama radim. Čak

Svakodnevica jedne mame: Ambalaža gladac a unutra jadac…

ponekad i uslikam neki kolač koji napravim ja ili moja deca, samo zato da bi duže trajao, makar na slici…

Neću spominjati, u stvari hoću,upravo spominjem, ono od čega šizim u skorašnje vreme. A šizim baš zato što negde kapiram da je istina, i to mi samo dodatno otežava posao kuvanja. Da li bi mi bilo lakše da živim u neznanju o tome?S tvarno, ne znam…To su sva nova otkrića kada je hrana u pitanju, transamasti su otrovi, slanina je kancerogena, kazein iz mleka i mlečnih prerađevina izaziva rak, voće je puno pesticida, povrće koje raste u zemlji je bolje ne jesti, apsorbovalo je sve teške metale i kojekakve otrove, sva soja je gmo, šećer je droga novog veka, pšenica je smrt kao i sve što se od nje proizvede…i tako unedogled… Jedina nada nam je da živimo na medu (organskom, moliću lepo) i kurkumi jer je ona nova čudotvorna biljka, i eventualno ponekad da u to umočimo brokoli (organski, moliću lepo) i kuvan na pari, jer mu voda opere vitamine… Pa, ko preživi, živeće zdrav!