Zdravi hamburgeri
Hamburgere bije glas da su nezdrava hrana. Ne mora biti tako. Poenta je u tome od čega su napravljeni. Ako vaša deca i njihovi drugari vole ovu vrstu posluženja napravite zdravu varijantu hamburgera. Stavite u njih svežu salatu ili kisele krastavčiće, posno meso koje ste sami samleli, nemasni sir a sve to u integralnoj kajzerici. U ovim hamburgerima će uživati cela porodica bez griže savesti jer su napravljeni od zdravih sastojaka.
Sastojci
- 1 izrendana glavica luka
- 750g mlevene juneće krtine
- 3 zgnječena čena belog luka
- 1 kaška Vočester sosa
- 1 šolja prezli
- 1 umućeno jaje
- Integralne kajzerice
- Kriške nemasnog sira
- Zelena salata
- Paradajz sečen na kolutove
- Kolutovi crvenog luka
- Paradajz pire
Sve sastojke za pljeskavicu dobro izmešajte posolite i pobiberite i oblikujte male pljeskavice koje dobro staju u kajzericu. Pecite na roštilju ili električnom grilu. Zagrejte kajzerice i poređajte sastojke. Prijatno!
