Jagode se često nazivaju supervoćem jer imaju blagotvorno dejstvo na organizam.
Jagode ne samo da su ukusne, već nam donose brojne zdravstvene koristi, pa se koriste kod bolova u mišićima, za snižavanje temperature, odlično su sredstvo protiv opekotina, a pojedina istraživanja su pokazala da smanjuju rizik od karcinoma i srčanih bolesti.
Istraživanje koje je sprovedeno na Univerzitetu u Vorviku otkrilo je da ekstrakt jagode aktivira protein Nrf2 za koji se pokazalo da ima antioksidativno dejstvo i ispoljava i druge zaštitne funkcije poput smanjenja nivoa lipida i holesterola u krvi.
Ova niskokalorična namirnica (jedna šoljica jagoda ima samo 49 kalorija), podstiče proizvodnju hormona adiponektina koji ubrzava metabolizam i smanjuje apetit, a antocijanini i elagična kiselina pomažu u kontrolisanju nivoa šećera u krvi, pa bez grižnje savesti u jagodama mogu da uživaju i oni koji se brinu za liniju.
Ovo slasno voće prepuno je protivupalnih i antikancerogenih jedinjenja, a odličan je izvor vitamina C jer ga sadrži više od grejpfruta ili pomorandže, pa je idealno za sve one koji žele što duže da zadrže mladolik izgled.
Prema rezultatima brojnih studija, namirnice bogate vitaminom C blagotvorno utiču na sporiji nastanak bora i isušivanje kože. Ovaj vitamin podstiče razvoj kolagena koji zateže kožu i pozitivno utiče na elastičnost. Odličan je i u borbi protiv slobodnih radikala koji oštećuju ćelije, tkiva i organe.
Osim za zdravlje, jagode mogu da se koriste i za negu lica i tela, pa su čest sastojak maski za hidratizaciju kože lica. Ispasirajte sveže jagode i stavite ih na lice, a da bi koža bila lepo nahranjena, dodajte jogurt i kašičicu meda.
Ipak, budite oprezni. S obzirom na to da jagode spadaju u namirnice koje oslobađaju histamine, a oni mogu da izazovu alergijsku reakciju, bitno je da ih kod male dece postepeno uvodite u ishranu.
SAVET PLUS
Prilikom kupovine jagoda, birajte one koje su tamnijih nijansi jer su takve po pravilu slađe. Slatke i zrele jagode imaju miris koji nas mami da ih probamo i uživamo u njima pa to takođe može da vam posluži kao smernica prilikom odabira. I naravno, najbolje su jagode one koje dolaze s lokalnog područja, jer su najkasnije ubrane i zato još sveže kada se nađu u prodaji.
Izvor: B92
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: VESTI
Naučnici: Osetan pad inteligencije kod mlađih ljudi
Rezultati novih dugogodišnjih naučnih studija pokazuju osetan pad inteligencije kod mlađih ljudi. Nova studija sa 730.000 testova koeficijenta inteligencije, koju su sproveli stručnjaci iz Norveške, pokazuje veoma zabrinjavajuće rezultate, naročito...
Komisija za nestale bebe: Istražićemo svaki slučaj
Komisija, u čijem se sastavu nalaze predstavnici državnih institucija i roditelja koji sumnjaju da su im deca nestala iz porodilišta, danas sa predstavnicima Vlade utvrdili glavni cilj rada – istraživanje...
Pesničko druženje “Bašta stihom obojena”
Želeći da pobegne od uobičajenog druženja sa svojim prijateljima- pesnicima, a pritom trudeći se da ti susreti budu češći, drugačiji i zanimljiviji, pesnikinja Vladanka Cvetković poziva svoje prijatelje na pesničko...
Otvoren upis za letnji semestar u Master Blaster muzičkoj školi
Leto je savršeno vreme da vaše dete krene da se bavi onim što je cele godine želelo, a za šta nije imalo vremena. Zbog toga je Master Blaster muzička škola...
Nema komentara.