Jaja su kompletna hrana koja se lako čuva i koja je dostupna i u siromašnijim sredinama, za razliku od drugih visoko hranljivih namirnica.
Jaja u ishrani mogu značajno da poboljšaju razavoj male dece i za 47% smanje zaostajanje u rastu, rezultati su nove studije o ishrani dece.
“Jaja nisu skupa i lako su dostupna,” kaže Lora Janoti, jedan od vodećih stručnjaka za ishranu sa Škole Braun pri unoverzitetu Vašington u Sent Luisu, glavni autor studije.
Janoti i njene kolege srpoveli su randomizovano kontrolisano istraživanje u Ekvadoru. Deca uzrasta od 6 do 9 godina dobijala su svakodnevno po jedno jaje tokom šest meseci, a kontrolna grupa dece ih nije konzumirala.
Mališani koji su se hranili jajima više su dobila na visini i težini, a pomoću kompjuterskog modela izračunato je da ishrana sa redovnim unosom ove supernamirnice može za 47% smanjiti nedovoljan rast dece a pothranjenost za 74%.
“Iznenadilo nas je koliko je delotvorna bila ova intevencija u ishrani,” kaže Janoti.
Jaja su kompletna hrana koja se lako čuva i koja je dostupna i u siromašnijim sredinama, za razliku od drugih visoko hranljivih namirnica.
“U studiji smo pražljivo motrili na alergijske reakcije ali nismo zabeležili nijedan slučaj. Za decu u zemljama u razvoju, jaja predstavljaju dostupan i blagotvoran izvor hranljivih materija,” zaključuje ona.
Britanski stručnjaci: Sirova jaja nisu opasna po zdravlje trudnica i dece
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: VESTI
Negotin: Majka morala da plati autobusku kartu za šestomesečnu bebu
Jedna mlada majka koja je putovala do Kladova sa svojom bebom morala je da plati autobusku kartu, iako je stara samo šest meseci. "Stvarno sam ogorčena… Putovala sam autobusom od...
Od početka pandemije u Engleskoj i Velsu rođeno više beba van braka nego u bračnoj zajednici
Prvi put od 1845. godine je u Engleskoj i Velsu rođeno više beba van braka. Nova statistika otkriva da je broj novoostvarenih majki u prošloj godini koje nisu bile u...
Da se nove nade rode: Kompanija NIS raspisala konkurs „Zajednici zajedno 2022″
Deca su ljubav. Roditelje i decu povezuju najjače emocije poznate prirodi. Deca su i budućnost. Naša deca su najdirektniji način da utičemo na sudbinu celog društva i kreiranje boljeg sveta....
Talentovana devetogodišnjakinja svojim modnim kreacijama oduševila internet
Dok nekima treba mnogo godina da otkriju svoj životni poziv, drugi svoju strast pronađu još u ranom uzrastu. Takav je slučaj sa devetogodišnjom učenicom iz Kolorada, SAD, Kajom Aragon. Njene...
Nema komentara.