Jesenji plodovi: Mala berba vitamina

Ako ste već propustili divlje jagode, maline, kupine i ostale šumske slasti, jesen je poslednja prilika da ove zime zaboravite na apoteku, i objavite rat farmaceutskoj industriji.

 TrnjineTrnjina

Plodovi trnjine se mogu pripremiti na razne načine, pa tako možemo dobiti: voćne sokove, kompote, želee, vino, rakiju, sirće, liker ili vrlo ukusan pekmez. Plod se koristi kod probavnih smetnji praćenih prolivom, a kod upale sluzokože, spolja za ispiranje usta i ždrela. Trnjine treba brati posle prvog mraza ili ih zalediti na nekoliko dana da bi bile ukusnije. Hladnom vodom prelijte 3 kg plodova trnjine očišćenih od koštice i ostavite 12 sati u vodi. Posle toga procedite trnjine i prelijte ih mešavinom crnog vina i vode. Nakon što kratko odstoje, staviti ih da se kuvaju. Kada plodovi omekšaju, propasirajte ih, dodajte 900 grama šećera i kuvajte uz mešanje. Smesa treba da se zgusne. Kada je gotov, sipajte pekmez od trnjina u pripremljene tople sterilisane teglice.

spot_img

Najnovije

Kada priroda slika: Kako nastaje jesenji spektakl boja

Zakoračili smo u jesen. Lišće sve više svetluca u nijansama žute, narandžaste i crvene. Zašto i kako se to događa?

Uhapšen maloletnik iz Zaječara zbog lažnih dojava o bombama

Pripadnici MUP-a u Zaječaru, u saradnji sa BIA i Službom za borbu protiv visokotehnološkog kriminala, uhapsili su petnaestogodišnjaka zbog sumnje da je mejlom slao lažne dojave o bombama u nekoliko srednjih škola.

Pet najtežih stvari sa kojima se roditelji suočavaju

Biti majka ili otac podrazumeva ravnotežu između brige o deci i dopuštanja da odrastu i uče iz svojih grešaka.

Koliko sna je potrebno deci za pravilan razvoj – u odnosu na uzrast

Potrebe dece za snom se značajno menjaju kako deca rastu, a dovoljna količina je jedan od krucijalnih faktora pravilnog rasta i razvoja dece

F tasteri na tastaturi KRIJU GENIJALNE PREČICE Evo kako da koristite ovaj moćni alat

U eri inovacija oni su zadržali status tajnog oružja za brže obavljanje zadataka

Pratite nas

KOMENTARI

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

SLIČNI ČLANCI KOJI VAS MOGU ZANIMATI:

spot_img