Dren
Sem što od njegovih plodova možete napraviti izvrstan sok, dren je glavni lik one izreke „Zdrav k’o dren!“ Sve čime je dren bogat povoljno deluje na sluznicu creva, zbog čega se sok, pekmez, čaj i drugi proizvodi napravljeni od zrelih drenjina daju kao vrlo prijatan lek za lečenje proliva i drugih oboljenja organa za varenje. Slatko, kompot, džem, a pogotovo sok od zrelih drenjina, su neke od vrhunskih poslastica, a istovremeno su i lek koji se ne odbija.
Džem od drenjina
Recept za džem od drenjina u javnost iznela je, čuvena po specijalitetima od drena, Dragica Mirjačić, iz sela Bršno, nadomak Nikšića. Sem džema, ona priprema i sok, rakiju i liker od drena, ali naglašava da je specifičnost i blagodet džema u tome što je to jedini džem koji se ne kuva, a može da opstane čak dve godine. Ne stavlja ni konzervans ni limuntus, a njen recept glasi ovako: „Uberemo drenjine, operemo i posušimo i onda ih pasiramo. Odvoji se plod od koštice, pa se izmeri koliko ima ploda i na to se stavi 60 posto šećera. To se meša ručno puna 24 sata, jer drenjina koliko god da je bogata vitaminima, pektinima i drugim korisnim stvarima, može da izmeni sastav ako se ne meša drvenom kašikom. Kada se završi celi postupak, džem se sipa u tegle i spreman je za korišćenje.“
