Skuvaj ručak danas, skuvaj sutra, skuvaj juče…a pre svega toga, osmisli ga. A onda sa cegerima u lov.
Osmisli, ulovi, analiziraj, skuvaj.
Nabavka mi ukrade stvarno mnogo vremena. Imam ja spisak, naravno, ali kad je šta u životu išlo po spisku? I što bi rekao Mita sa početka priče, sve to svaki dan. Osmisli, ulovi, analiziraj, skuvaj. Onda ja iz čistog očaja krenem da eksperimentišem. Neka rade šta hoće, neka ga prskaju čim hoće, ali ja od povrća ne odustajem. Pa čovek nešto mora jesti, a logikom današnjice, sve je zagađeno, nakljukano hemijom i skoro otrovno. Čorbice, potaži, povrće punjeno povrćem, žitarice, noviteti. Dovijam se kao i sve majke u Srbiji. Uvedem, recimo, tako mojoj deci heljdu, i to u zrnu, kao doručak. Hvala joj što ne treba ni sa čim da se prska da bi uspela na njivi, i što se skuva za 10 minuta! Prvi put su negodovali, drugi put se samo mrštili, a treći je pojeli bez reči. Sve je stvar navike. Skuvam im proso u zrnu, sa malo, sasvim malo, mleka i ubacim suvo grožđe. To im se odmah dopalo. A proso je skoro čudotvorna biljka. Nema šta ne leči. A hvala mu što može da bude brza hrana, ujutru se skuva dok se deca obuku za školu i vrtić. Svaki dan pomislim kako je u stvari malo povrća na zemlji. Kako je sve to osmišljeno tako da ga deca uglavnom ne vole. Kako sve mora da se sa nečim oplemeni. Tešim sebe kako ću, kad odem u penziju, za svoje unuke imati povrtnjak, kravu i košnice pčela. Barem njima da obezbedim hranu, kakva je bila oduvek. Bez farbe i parfema. Otvaram tako kuvare, bez inspiracije, jedan za drugim, i čitam recepte isto kao naučnu fantastiku. Dođem do kraja i kažem: „Ovo se neće desiti!“ I promenim sasvim recept, prema svojoj bazi podataka nezdravosti, i naravno, novčaniku.
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: KULTURA ISHRANE
Prijavite se za novi besplatan vebinar “Šta nam jedu deca?”
Portal Detinjarije već 10 godina aktivno se bavi promocijom zdravije ishrane dece, a kroz časopis i radionice Kuvajmo s decom, sa našim gastro urednikom Nenadom Gladićem – Lepim Brkom, podstičemo...
Prijavite se za besplatan vebinar “Šta nam jedu deca?”
Portal Detinjarije već 10 godina aktivno se bavi promocijom zdravije ishrane dece, a kroz časopis i radionice Kuvajmo s decom, sa našim gastro urednikom Nenadom Gladićem - Lepim Brkom, podstičemo...
Kako smo u našoj kući rešili problem probirljivosti u jelu
Piše: Željka Kurjački Stanić, psiholog i psihoterapeut Pre nego što sam dobila decu, naravno, imala sam samopouzdanje i roditeljsko umeće i mudrost jer sam kao psiholog i kao neko ko...
Dr Perišić: Pileća džigerica zdrava za decu, ostale pune teških metala
Pojedini nutricionisti pileću džigericu nazivaju čak i otrovom zbog visokog sadržaj holesterola i masti, dok oni starijeg kova tvrde da je odlična za krvnu sliku i da je treba davati...
Slatko sam se ismejala:
„Ne mogu više. Svaki dan isto, ‘kupaj se Mito, peri zube, kupaj se Mito, peri zube’…svaki dan…“.
Tako moj sin kaze, “Zasto me vise ne ostavite na miru, samo mi govorite sta da radim…” 🙂 A zadaci su mu pranje zuba, kupanje i presvlacenje 🙂
da,da,krava,to je ono sto i meni treba! 🙂