Prošle jeseni, popularni američki kulinarski šou MasterChef dobio je svoje podmlađeno izdanje – MasterChef Junior. Naravno, u njemu su glavnu reč u kuhinji vodila deca. I pogodite šta se desilo – ovaj serijal proglašen je, od strane mnogih, najboljim u istoriji kulinarskih TV-emisija!
Priredila: Jovana Papan
MasterChef Junior je nastavak popularnog kulinarsko-takmičarskog šou programa MasterChef koji vodi popularni britanski kuvar Gordon Remzi. Tokom sedam epizoda, 24 talentovana mala kuvara uzrasta od 8 do 13 godina pokazala su svetu da je za njih kuvanje zaista „dečja igra“.
Zadaci koje su dobijali juniori nisu bili ništa jednostavniji od onih koje su u prethodnim sezonama imale njihove starije kolege. Dečaci i devojčice spremali su file Velington, suši, torte, a pobednik je osvojio nagradu od 100.000$.
Najteži izazov im je bio da se užive u uloge glavnih kuvara u velikom restoranu, i da pritom svojom snalažljivošću i znanjem impresioniraju sudije i gledaoce.
„Pokazalo se da su neki od malih takmičara toliko talentovani, da mogu slobodno da se okušaju u kulinarskim veštinama rame uz rame sa profesionalnim kuvarima.“
Tokom trajanja takmičenja, pokazalo se da su neki od malih takmičara toliko talentovani, da mogu slobodno da se okušaju u kulinarskim veštinama rame uz rame sa profesionalnim kuvarima. Ono što se ispostavilo najtežim za male kuvare nije bilo spremanje komplikovanih jela, već to kako da dohvate stvari sa najviših polica, otvore teglu ili nose teške kuhinjske aparate.
„Fantastično je kuvati u ovoj kuhinji, ali deo opreme je veći od mene“ – izjavio je Nejtan, osmogodišnji učesnik Junior MasterChefa. Drugi mladi takmičar kazao je kako je već s četiri godine počeo sam da priprema testeninu.
Ono što je značajno je to što su devojčice bile podjednako zastupljene kao i dečaci. Iako su deca baratala prilično opasnim kuhinjskim priborom i okolo prenosila lonce sa ključalom vodom, organizatori su se starali da na setu sve vreme bude prisutna lekarska ekipa. Takođe, umesto da emisiju napušta po jedan takmičar, u dečjoj verziji izbacivano je po dvoje, kako bi zajednički lakše podneli napuštanje takmičenja.
Gordon Remzi, čuven po svom grubom nastupu i pogrdama kojima zasipa takmičare, za junior varijantu MasterChefa prilično je smekšao i potrudio se da ublaži svoj nezgodni rečnik. „Ipak su u pitanju deca, pa ćemo se truditi da budemo blaži. Ali, s druge strane, nećemo ih samo tapšati po ramenu i pričati da će postati zvezde. Moraju da budu u dodiru sa realnošću“, rekao je on na početku takmičenja.
„Gordon Remzi, čuven po svom grubom nastupu i pogrdama kojima zasipa takmičare, za junior varijantu MasterChefa prilično je smekšao i potrudio se da ublaži svoj nezgodni rečnik.“
Pobednik prvog MasterChef Juniora je 13-ogodišnji Aleksander Vajs iz Njujorka. U finalnom duelu sa dvanaestogodišnjom Darom Ju iz Los Anđelesa, Aleksander je pripremio predjelo od škampa sa limunom i bosiljkom, flambiranu teletinu sa njokama u sosu od putera i Napoleon kanole sa maskarpone kremom.
