Šta namazati na parče hleba, a da to ne bude uvek jedno te isto? Namazi koje vam preporučuje Lepi Brka uneće malo osveženja u svakodnevne obroke.
Namaz od dimljenog sira i luka
1 veća glavica crvenog luka, isečena na rebarca
1 kašika (ravna) šećera (može a i ne mora)
2-3 kašike ulja
200 g punomasnog dimljenog sira (isečenog na sitne kocke)
200 g „Moja kravica“ kisele pavlake (ili majoneza, ko šta voli)
1 čen belog luka
1 kašičica senfa
na vrh kašičice đumbira u prahu (može i više, ako volite đumbir)
so i biber po ukusu
Način pripreme:
U tiganju zagrejati ulje i pržiti luk dok ne omekša. Dodati šećer i nastaviti prženje dok šećer ne počne da se karamelizuje (ukoliko pravite varijantu bez šećera, preskočite ovaj deo). Skloniti sa vatre i pustiti da se ohladi. U blender staviti prženi luk i ostale sastojke, blendirati dok se ne dobije kompaktna kremasta masa. Hladiti u frižideru 1h. Servirati kao namaz ili umak.
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: RECEPTI
Jaja su esencijalna za zdrav rast dece: Isprobajte ovih pet recepata za zdravu užinu od jaja!
Jaja su jedan od najboljih izvora proteina, hranjivih materija i minerala, a naročito su važna u ishrani dece. Osim što su jednostavna za pripremu, jaja su takođe pristupačna i mogu...
Voćne kocke od pomoradže i meda za podizanje imuniteta
Servirajte deci vitamin C u zanimljivom obliku - napravite domaće voćne kocke od pomorandže i meda. Lako se pripremaju i jačaju imunitet vaše dece u zimskoj sezoni. Sastojci: 1 šolja...
Uživam da užinam: Gibanica sa heljdinim korama
Predstavljamo vam našu rubriku Uživam da užinam, u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja svake nedelje deli sa nama kreativne predloge užina za mališane. Užina: - pita gibanica...
Paradajz za bebe i decu – Super hranljiva namirnica dolazi u sjajnim receptima!
Paradajz se obično ne preporučuje u bebinoj ishrani pre uzrasta od 10 do 12 meseci starosti. Razlog...
Nema komentara.