Hranu koju unosimo u organizam prečesto uzimamo zdravo za gotovo. Retki su oni koji pažljivo biraju da im sastojci koji će se naći na tanjiru nisu tretirani raznim hemikalijama. Jedna švedska porodica bila je podvrgnuta eksperimentu. Rekli su kako kupuju neorganske namirnice jer su jeftinije. A onda im je testiran…
Jedna švedska porodica bila je podvrgnuta eksperimentu. Rekli su kako kupuju neorganske namirnice jer su jeftinije. A onda im je testiran urin.
Nivo hemikalija pronađenih u mokraći bio je visok. Na dve nedelje neorgansku hranu zamenili su organskom, a testiranje urina otkrilo je kako se nivo hemikalija u njihovim telima značajno smanjio.
Testove je sprovodio Švedski institut za istraživanje okoline. Diskutabilno je jesu li količine pesticida pronađene u urinu štetne, ali pristup “ćutanja” koji se neguje u javnosti o neorganskoj hrani nije zdrav.
Stoga jedan švedski lanac trgovine organskom hranom želi da podstakne razgovore o uticaju pesticida i kombinaciji raznih hemikalija kojima se tretira voće, povrće i životinje, a koje na kraju završe i u našim telima.
Izvor: B92
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: KULTURA ISHRANE
Slatkiši – koliko toga sme?
Piše: dr Jagoda Jorga, doktor medicinskih nauka i supspecijalista za ishranu Kada kažemo slatkiši, mislimo pre svega na šećer ali često su kalorije velikim delom iz masti. Pa, pitanje koliko toga...
Novi pravilnik o obrocima u školama: Nikada ne treba odustajati od menjanja dečijih navika
Novim pravilnikom o ishrani učenika, koji je ove jeseni stupio na snagu, predviđeno je da đaci treba da imaju zdrav obrok tokom boravka u školi, koji uključuje meso, povrće, voće,...
Kupologija vitamina – da li je sveže zaista sveže?
Većina nas ulazi u zeleni deo samoposluge s idejom o tome šta želimo da kupimo. Ponekad čak nosimo i spisak. Američki način ishrane promenio se da bi zadovoljio naše svakodnevne...
Dr Jagoda Jorga: Posebna priča o povrću… To baš i ne volimo, zar ne?
Povrće je pravi izbor za sve one koji vode računa o dobroj ishrani, a žele da regulišu težinu. Može i treba da se unosi u velikim količinama, bar pola kilograma...
Jako su nezdravi ovakvi tekstovi, jer kod nas ne postoji nikakva kontrola povrća. Mediji treba da pišu o potrebi kontrole povrća i voća i o potrebi kažnjavanja svih koji prekoračuju dozovljene granice i karence sredstava za prskanje.
Ovo mi svi mi morali da nekako podrzimo, ne znam samo kako. Kontrola kolicine pesticida je nikakva, a utice na sve nas. Jasno mi je kada ljudi ne reaguju na nesto sto ih ne dotice, u fazonu nije moj problem, ali ovo se tice svih nas.
I dalje ne znam kako i sta raditi?