Nakon otrežnjujućeg čitanja knjige Majkla Polana “U odbranu hrane”, porodica Lize Lik odlučila je da na 100 dana potpuno izbaci prerađenu hranu iz svog jelovnika.
To je značilo da nema brašna, šećera, mesnih prerađevina i nikakve upakovane hrane sa više od pet sastojaka.
Već je prošlo četiri godine od ovog porodičnog eksperimenta, i mada se ova porodica više ne drži svojih pravila toliko striktno, ipak su trajno promenili svoj način ishrane i nimalo ne žale za starim životom.
Na svom putu ka zdravijoj ishrani, naučili su osam stvari koje je Liza Lik podelila sa čitaocima sajta Majnd Bodi Grin:
- Lakše je nego što izgleda
Mada u početku promena može delovati teško, nakon nekog vremena čovek se na sve navikne, i izbegavanje prerađene hrane postaje mu sasvim prirodno. Važno je odlučiti se na prvi korak!
- Mnogo smo zdraviji
Nakon izbacivanja prerađene hrane iz jelovnika, imamo više energije, a muž i ja izgubili smo nekoliko kilograma Naša najmlađoj ćerki, koja ima blagu astmu, napadi su se značajno ublažili. a problemi sa tvrdom stolicom preko noći su nestali.
- Uvek čitajte spisak sastojaka
Jedini način da znate šta se zaista nalazi u hrani je da čitate spiskove sastojaka. Ako to nisu sastojici od kojih biste kuvali u svojoj kući, razmislite dvaput. Mi imamo pravilo da, kada kupujemo upakovanu hranu, ne sme imati više od pet sastojaka.
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: KULTURA ISHRANE
9 saveta za uvođenje čvrste hrane
U uzrastu od četvrtog do šestog meseca beba je spremna za uvođenje čvrste hrane. Mi vam donosimo nekoliko saveta kako bi se beba što pre navikla na nju. UVOĐENJE ČVRSTE...
Većina roditelja ne ume da proceni količinu šećera u hrani
Čaša soka od pomorandže i ovsena pločica na prvi pogled se čine kao zdrav jutarnji obrok za decu, ali naučnici sa Instituta Maks Plank upozoravaju da obe stvari mogu biti...
Da li je svinjska mast zaista zdravija od putera?
Britanska nutricionistkinja Džo Travers ističe da svinjska mast sadrži takozvane "dobre" mononezasićene masnoće, koje su ranije smatrane štetnima. Ona smatra da bi ove masnoće mogle da budu zdravije od putera....
Nutricionista savetuje šta je važno da deca jedu u zimskim danima
Supe od povrća i mesa kao i variva od sezonskog povrća idealan su obrok za mališane zimi jer im daju sve potrebne minerale i vitamine, ali veoma je važna i...
Nema komentara.