Važno je davati lični primer. Jer kad deca vide da roditelji jedu i uživaju u povrću, voću, salatama, prirodno će usvojiti te namirnice i steći zdrave navike.
U intervjuu za projekat Nacionalne geografije “Plave zone” koji se bavi istraživanjem faktora dugovečnosti i zdravlja, poznati kuvar i promoter zdrave ishrane, Džejmi Oliver, daje savete za za zdravo odrastanje mališana.
Šta vas je inspirisalo da postanete kuvar?
U školi, učenje mi nije dobro išlo, ali srećom, voleo sam kuvanje i bio dobar u tome pa sam odlučio da krenem tim putem. Sreća da sam imao odličnog učitelja i mentora Đenara Kontalda.
Džejmi Oliver: Ako su vaša deca izbirljiva…
Koje vam je omiljeno jelo na biljnoj bazi?
Prolećne Minestrone sa domaćim pestom.
Vaš savet za ljude koji žele da se hrane biljkama?
Jedite dugu. Kombinujte svoj izbor koliko god možete, jedite povrće i voće svih boja jer svi sadrže koktel važnih vitamina, minerala i hranljivih materija. Ako možete jedite sezonsku hranu, to je najjeftiniji i najbolji izbor.
Po vašem mišljenju, koja politika javnog zdravlja će dati najviše rezultata kad je u pitanju gojaznost kod dece?
Stvarno ne postoji magično rešenje. Problemu mora da se priđe sa nekoliko strana da bismo dobili što bolji rezultat. Za početak, uvođenje poreza na bezalkoholna pića sa dodatim šećerima, kao što je urađeno u Meksiku. Sav novac tako sakupljen, preusmeriti u bolju ishranu u školama i obrazovanju dece, roditelja i odgovornih u zdravstvu.
U nastavku: Šta bi roditelji trebalo da urade da bi zdravije hranili decu?
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: KULTURA ISHRANE
Njihov nedostatak može imati doživotne posledice: Ovo su namirnice koje vaša beba mora da jede!
Hrana koju vaše dete jede u prve dve godine života (i hranjive materije koje prima tokom dojenja) imaju snažan učinak na njegovo zdravlje i razvoj. Prema američkoj Akademiji za pedijatriju,...
Zašto su industrijske grickalice loše za vašu decu i kako ih odvići od njih
Roditelji vrlo često misle da su industrijske grickalice loše samo ako su slatke i upravo zbog toga kada detetu daju slane grickalice Danas, više nego ikada nam je dostupna hrana...
Kako pravilno oprati voće i povrće tokom pandemije korona virusa: evo kada posebno treba da budete oprezni
Istraživanja su potvrdila da virus Covid-19 može preživeti na tvrdim površinama kao što su plastika i čelik satima, u nekim slučajevima i danima. Sada se ispostavilo da i voće i...
Hranom protiv virusa korona
Zdrava, uravnotežena ishrana samo je jedan od glavnih načina jačanja imunog zdravlja, što može pomoći da se smanji šansa da virus korona nađe put do vas. Šta jesti za bolji...
Nema komentara.