Važno je davati lični primer. Jer kad deca vide da roditelji jedu i uživaju u povrću, voću, salatama, prirodno će usvojiti te namirnice i steći zdrave navike.

U intervjuu za projekat Nacionalne geografije “Plave zone” koji se bavi istraživanjem faktora dugovečnosti i zdravlja, poznati kuvar i promoter zdrave ishrane, Džejmi Oliver, daje savete za za zdravo odrastanje mališana.
Šta vas je inspirisalo da postanete kuvar?
U školi, učenje mi nije dobro išlo, ali srećom, voleo sam kuvanje i bio dobar u tome pa sam odlučio da krenem tim putem. Sreća da sam imao odličnog učitelja i mentora Đenara Kontalda.
Džejmi Oliver: Ako su vaša deca izbirljiva…
Koje vam je omiljeno jelo na biljnoj bazi?
Prolećne Minestrone sa domaćim pestom.
Vaš savet za ljude koji žele da se hrane biljkama?
Jedite dugu. Kombinujte svoj izbor koliko god možete, jedite povrće i voće svih boja jer svi sadrže koktel važnih vitamina, minerala i hranljivih materija. Ako možete jedite sezonsku hranu, to je najjeftiniji i najbolji izbor.
Po vašem mišljenju, koja politika javnog zdravlja će dati najviše rezultata kad je u pitanju gojaznost kod dece?
Stvarno ne postoji magično rešenje. Problemu mora da se priđe sa nekoliko strana da bismo dobili što bolji rezultat. Za početak, uvođenje poreza na bezalkoholna pića sa dodatim šećerima, kao što je urađeno u Meksiku. Sav novac tako sakupljen, preusmeriti u bolju ishranu u školama i obrazovanju dece, roditelja i odgovornih u zdravstvu.
U nastavku: Šta bi roditelji trebalo da urade da bi zdravije hranili decu?
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: KULTURA ISHRANE
Najnovije studije: Zašto je jogurt ključan za jačanje imuniteta
Naučnici su otkrili nove dobrobiti ovog mečnog proizvoda. Pogledajte zašto je jogurt toliko važan u...
Koje voće i povrće ima najviše pesticida, štetnih za decu
Izveštaj Radne grupe za zaštitu životne sredine za 2021. godinu pokazuje koje voće i povrće ima najviše...
Plazma mlevena – Topli prijatelj svakog doma!
Topli prijatelj svakog doma, prvi izbor za Vaše torte, kolače, deserte, Plazma Mlevena, predstavlja savršen sastojak Vaših omiljenih poslastica! Sa Plazma Mlevenom se prepuštate stvaranju slatkih trenutaka sigurni u vaš...
Kako povećati apetit kod nedovoljno uhranjene dece?
Iako se prevalenca dece sa premalom telesnom težinom smanjuje tokom godina, to i dalje predstavlja problem za...
Nema komentara.