Dnevna doza kreativnosti
Kako? Prvo, treba da ponovo uvedemo domaćinstvo, ali uniseks domaćinstvo.
Potrebne su nam kampanje za javno zdravlje koje promovišu domaću hranu kao osnovnu stvar koju radimo za zdravlje i dobrobit porodice. Uvođenje poreza na industrijsku hranu, ali ne i na sirove namirnice, je takođe dobra ideja. A Mišel Obama bi mogla da svoju svađalačku govornicu iskoristi za promociju domaće hrane, umesto što apeluje na proizvođače gotove hrane da izmene proizvode“.
Sa populacijom koja je sve naprednija, imamo mogućnost da stvorimo kulturu kuvanja koja ne razdvaja polove. Više nema stigme oko toga što muškarci kuvaju, i kuvanje nije demokratsko zadovoljstvo, već je ekonomično i zdravo, povezuje nas sa prirodom i svakodnevno nam pruža potrebnu dozu kreativnosti. A onda kad nam oduzima vreme, možemo da se učimo strpljenju i puštanju stvari da idu svojim tokom. Dobre stvari, na više različitih nivoa.
“Postoji malo životnih veština koje će našoj deci biti važnije od kuvanja i zato ih tome moramo učiti, kao što ih učimo kako da voze ili kako da izbegavaju alkohol i droge.”
Tekst objavljen u 1. broju časopisa „Kuvajmo s decom“
