Špargla
Špargla sadrži veliku količinu vitamina A, C, E i K i antioksidante koji su dobri za borbu protiv upala. Međutim zbog čvrstoće vlakana, nekuvane se teško vare i ne daju puno hranljivih stvari.
Špargle su niskokalorične i nemaju mnogo soli u sebi, ali zato su bogate kalcijumom, magnezijumom i cinkom i mineralima i belančevinama.
