Za jedan deo roditelja, povrće i njegova upotreba u jelovniku potomstva je nepresušan izvor frustracija. Poznate su razne faze i situacije. Neće da jedu ništa zeleno, žuto, crveno, okruglo, mekano ili prosto NEĆE.
Ćufte sa povrćem
Sastojci
Za 20 komada
1 kg što manje masnog mlevenog mesa
120g prezli
1 velika šargarepa, fino rendana
1 velika tikvica, fino rendana
1 jaje, mućeno
1 glavica crnog luka, sitno seckana
20g maslaca
so, biber i majčina dušica, po ukusu
Pročitajte i: Kako hraniti zdravu i srećnu decu (i njihove roditelje)?
Način pripreme
U tiganju zagrejati maslac i propržiti luk dok ne omekša.
U posudu za mešanje staviti meso, prezle, povrće, jaja, prženi luk i začine.
Sve dobro promešati rukama dok se ne dobije kompaktna masa.
Ukoliko je masa previše tečna, dodati još malo prezli.
Pripremljenu masu poklopiti i ostaviti da stoji u frižideru 1h.
Pleh obložiti papirom za pečenje.
Nauljenim dlanovima formirati ćufte i ređati u pleh.
Peći na 200˚C 20-30min ili dok ćufte ne porumene.
Služiti tople uz omiljeni paradajz sos ili hladne, kao užinu uz neku salatu.
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: RECEPTI
Sjajan recept za najlepše medenjake i kraljevsku glazuru za ukrašavanje
Novogodišnji praznici su jedan od najradosnijih perioda u godini. Osim poklonima ispod jelke, Deda Mrazu, mališani se raduju i svim onim poslasticama koje su nezaobilazni deo praznične atmosfere. Naravno, u...
Kupus za bebe i decu: Zdrava namirnica koja jača imunitet
Uvođenje raznovrsnih namirnica u dečiju ishranu od ključne je važnosti za obezbeđivanje optimalnog rasta, razvoja i opšteg zdravlja. Kupus, iako možda neobičan izbor za neke roditelje, predstavlja izuzetno zdravu namirnicu...
Jaja su esencijalna za zdrav rast dece: Isprobajte ovih pet recepata za zdravu užinu od jaja!
Jaja su jedan od najboljih izvora proteina, hranjivih materija i minerala, a naročito su važna u ishrani dece. Osim što su jednostavna za pripremu, jaja su takođe pristupačna i mogu...
Voćne kocke od pomoradže i meda za podizanje imuniteta
Servirajte deci vitamin C u zanimljivom obliku - napravite domaće voćne kocke od pomorandže i meda. Lako se pripremaju i jačaju imunitet vaše dece u zimskoj sezoni. Sastojci: 1 šolja...
Nema komentara.